Enfin, la saison du BBQ est de retour!
Qui dit printemps, dit le retour des bons soupers sur le barbecue. Voici donc nos conseils de prévention afin que votre maison ne devienne pas le plat de résistance.
Avant la première utilisation de la saison, faites une inspection complète de votre BBQ :
- Nettoyez l’intérieur des brûleurs avec une brosse prévue à cet effet, car ceux-ci sont parfois bloqués par des insectes durant la période hivernale
- Assurez-vous qu’il n’y a pas de fuite de gaz, en vaporisant sur les embouchures, raccords et joints d’étanchéité une solution à 50 % d’eau et de savon. Advenant une fuite, il y aura une formation de bulles de savon aux endroits non étanches
- Assurez-vous que votre brosse métallique est en bon état avant le nettoyage des grilles, car les poils métalliques, si ingérés, peuvent occasionner des risques pour la santé
- Nettoyez régulièrement l’intérieur du BBQ, car l’accumulation de graisse peut s’enflammer facilement
Pour être utilisé façon sécuritaire, votre barbecue doit être :
- à l’extérieur, dans un endroit bien aéré, afin d’éviter toute intoxication au monoxyde de carbone;
- installé sur une surface solide et stable, loin de toute circulation ou aire de jeu;
- à une distance de dégagement sécuritaire de tout objet ou matière combustible (murs, portes, arbres, etc.);
- bien raccordé à sa bonbonne.
À chaque utilisation, vous devez :
- ouvrir le couvercle du barbecue avant d’ouvrir au maximum le robinet de la bonbonne;
- ouvrir une commande de contrôle de gaz et actionner l’allumeur intégré ou utiliser un briquet à long bec ou une longue allumette dans l’orifice près du brûleur ouvert;
- éviter de vous pencher au-dessus de l’appareil au moment de l’allumage;
- surveiller votre barbecue en tout temps lorsqu’il est en fonction;
- ne jamais déplacer le barbecue lorsqu’il est allumé;
- fermer le robinet de la bonbonne de gaz après son utilisation;
- lorsque la flamme est éteinte, fermer toutes les commandes de contrôle de gaz et refermer le couvercle du barbecue.
Attention! Si votre barbecue ne s’allume pas dès les premiers instants, fermez les commandes de contrôle de gaz et attendez plusieurs minutes avant de réessayer.
Pour les conseils en lien avec l’entretien, vous pouvez consulter le site Web du ministère de la Sécurité Publique du Québec.